Precio del pollo sube hasta 12 soles el kilo en los mercados de Lima Metropolitana

La volatilidad del precio del pollo en los últimos meses ha afectado la economía de miles de hogares en el Perú. Solo en julio había alcanzado su costo más alto al superar los 10 soles el kilo en los mercados minoristas de Lima Metropolitana.

Sin embargo, esta semana la venta de esta ave llegó al punto máximo de 11.33 soles por kilogramo, incrementándose en 1,2% con relación al viernes 19 del presente mes. En tanto, el pollo se vendió en S/7.77 por kilo en los mercados mayoristas de la capital.

En los últimos siete días el precio del pollo en mercados minoritas pasó de 11.20 a 11.33 soles y el peso de las aves disminuyeron en 0.1%.

De acuerdo al Midagri, hace un mes el costo de esta ave era de 9.86 soles mientras que ahora en algunos centros minoristas el precio no baja de los S/12.

En el último año la variación del precio del pollo en la capital peruana ha presentado un incremento de hasta 10,9%.

En tanto, en el app ‘Mi Caserita’ se puede encontrar el costo del kilo de esta ave entre 8.50 (San Juan de Lurigancho) y 11.93 soles (Rímac).

Los distritos donde el precio del pollo se encuentra más barato son: San Juan de Miraflores, Chorrillos, Magdalena, Puente Piedra, San Luis, Villa El Salvador y Villa María del Triunfo.

Sin embargo, en distritos como el Rímac, Lince, Pueblo Libre, Surco, Ate Vitarte, Breña, Comas, Independencia, San Martín de Porres, Santa Anita, Surquillo, entre otros; se encuentran los precios más caros.

En los últimos días el precio de 13 de los 16 principales alimentos que integran la canasta familiar en la capital cayeron respecto al mes de julio.

- Zanahoria S/ 2.67 a S/ 2.12

- Papaya S/ 4.47 a S/ 3.67

- Papa única S/ 2.20 a S/ 2.25

- Manzana delicia S/ 4.5 a S/ 3.91

- Piña hawaiana S/ 3.28 a S/ 2.85

- Ajo criollo S/ 15.18 a S/ 13.47

- Naranja vale S/ 2.15 a S/ 1.97

- Plátano de seda S/ 3.2 a S/ 3.09

- Cebolla cabeza roja S/ 3.24 a S/ 3.17

- Camote amarillo S/ 2.33 a S/ 2.31

- Tómate S/ 3.58 a S/ 3.56

- Papa canchán S/ 2.67 a S/ 2.66

- Pollo S/ 9.97 a S/ 10.51

- Limón S/ 4.57 a S/ 5.78

- Choclo tipo cusco S/ 6.57 a S/ 10.2

Esta nueva alza en el precio del pollo complica aún más la crisis alimentaria que actualmente se está viviendo en el Perú. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (Onuaa), o más comocida como FAO informó que alrededor de 16.6 millones de peruanos y peruanas están en inseguridad alimentaria.

Mariana Escobar, representante de la FAO en el Perú, reveló que 6.8 millones no consumen comidas durante un día o más, mientras que el resto está en inseguridad moderada.

“Hay que entender que tanto la pandemia como la crisis que estamos enfrentando actualmente de inflación de precios de alimentos, de escasez de fertilizantes, etc., es un tema que viene afectando al mundo entero. Entonces, eso obviamente, tiene consecuencias muy fuertes en el Perú”, sostuvo a RPP Noticias.

Respecto a la inseguridad alimentaria grave, Escobar sostiene que se refiere al bajo consumo de alimentos saludables, las personas se saltan comunes pese a que el “Perú es un país que tiene la capacidad de alimentar a la población”.

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