Aniversario de Arequipa. La ciudad que ha marcado la historia del Perú se encuentra de aniversario y este 15 de agosto celebra sus 482 años de fundación desde 1540. Sus hermosos paisajes han servido de inspiración para miles de personas y célebres personajes, y su gastronomía también.
La también llamada Roma de América, tiene los potajes más destacados del Perú y si te encuentras en Lima, puedes acudir a algunos de los locales que te trasladarán a este lugar lleno de historia.
¿Qué restaurantes arequipeños hay en Lima?
Elaboraremos una lista de 5 restaurantes que te trasladarán a Arequipa, estando en Lima.
◾ Restaurant “Los Balcones de Arequipa”:
Norma Susey es quien dirige este legendario restaurante y los platos más, recomendados son sin duda la Ocopa arequipeña y el rocoto relleno con pastel de papas. Cuenta con buenas reseñas en Facebook donde los usuarios confirman que los platos son exquisitos, y además, cuentan con estacionamiento para aquellos que deseen acudir con movilidad propia.
Dirección: Avenida Circunvalación 2550, San Luis.
Precio: Los platillos de fondo personales se encuentran entre los S/30 y S/50. También existe dúos que están entre los S/50 y S/65 y finalmente tríos, cuartetos y quintetos de comida que están S/95 soles e incluyen bebidas.
◾ La Estrellita del Sur:
Si aparte de deleitar el paladar, buscas refrescarlo con bebidas arequipeñas, entonces debes de acudir a este restaurante donde encontrarás Kola Escocesa y Energina. Juan Villegas Valdivia, fundador de este sitio, dirige dos locales en Lima, uno ubicado en Lince y otro en Carabayllo.
El ambiente, la música y la gastronomía te trasladarán a Arequipa. Los platos más recomendados son las sopas arequipeñas
Dirección: Jirón Pedro Conde 413, Lince y Av. Señor de Caudivilla Mz G1 Lote 7 - Tercer Parque Enace. Referencia: Colegio Juan Pablo Peregrino. Para cualquier contacto o reserva, las personas pueden comunicarse a los teléfonos: 959-881-333 / 966-044-474
Precio: Las sopas y los potajes de fondo están entre los S/25 a S/40.
◾ Rinconcito de Tiabaya:
La sarza de patita, el solterito y el adobo arequipeño tienen el sabor que toda persona amante o curiosa de la comida arequipeña busca. El reconocido chef, Gastón Acurio acudió a este lugar para certificar el rumor a voces. El restaurante cuenta con más de 50 años de existencia en el Perú.
Dirección: Jirón Manuel Irribarren 962, Surquillo.
Precio: Los platos principales están entre S/30 a S/65 soles.
◾ La Olla Arequipeña:
Cuenta con más de tres locales donde las personas podrán disfrutar del sabor arequipeño. La sarza de criadilla, chupe de camarones, entre otros platillos más son parte de la carta de este emblemático punto.
Dirección: En Comas, está en la Urbanización El Álamo MZ ‘S1′ lote ‘19′ y para hacer reservas las personas puedes conmunicarse al 015360812 o al 958132978
En Carabayllo el local está en Av. Camino Real Mz ‘A’, lote ‘6 y 12′ y en Santa Anita, las personas pueden encontrar el restaurante en Av. Francisco Bolognesi 1060, Urbanización Universal. Para realizar reservas pueden comunicarse al 934659904.
Precio: Los platos de fondo oscilan entre los S/35 a S/60.
◾ El Pregón:
Tiene más de 30 años de existencia y viene siendo dirigido por Paula Quicaña y Juana Cuno, madre e hija respectivamente. Ambas trabajan en este restaurante donde preparan exquisitos platillos arequipeños. Dentro de los platos más destacados se encuentran el locro de pecho arequipeño.
Dirección: Avenida Arnaldo Marquez 1616, Jesús María.
Precio: Los potajes de fondo parten desde los S/25 hasta los S/65.
La lista es larga, así que añadiremos dos restaurantes y picanterías que puedes visitar.
◾ El Cholololo Arequipeño:
Este restaurante está ubicado en Comas y aparte de ofrecer platos típicos de Arequipa, también brinda un espectáculo único y típico de esta zona del Perú. Además, este restaurante cuenta con reseñas positivas en Facebook y Google Restaurantes.
Si quieres asistir es necesario realizar reservas y para ello deberán de comunicarse al 951 075 255.
Dirección: Avenida Chillón Trapiche 220, a 500 metros de la carretera Panamericana Norte.
Precio: Toma en cuenta que los platos de fondo varían entre S/35 a S/50.
◾ El Rocoto:
Se encuentra entre los restaurantes más conocidos en Lima respecto a la gastronomía arequipeña. Su chef principal es Blanca Chávez, quien además es promotora del arte culinario de esta ciudad. Las personas podrán encontrar buffet y platos a la carta como el cuy, rocoto relleno, costillar dorado, malaya dorada, locro de pecho, entre otros más.
Dirección: El local está ubicado en Surco, exactamente en Av. Aviación 4907. Su segunda sede está en Federico Villarreal 360, Miraflores.
Precio: los precios oscilan entre los S/45 a S/80.
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