Los mejores lugares para comer un rico chifa, según El Cholo Mena

En nuestro país ha ganado popularidad las reseñas gastronómicas de creadores de contenidos en YouTube, Tiktok e Instagram. Ellos nos ofrecen los mejores consejos para poder acudir a un restaurante y probar los mejores menús de la carta, el mejor horario para asistir y las ofertas que podemos encontrar.

Entre estos ‘foodies’ se encuentra El Cholo Mena, un reconocido youtuber peruano que inició su carrera en la plataforma desde el 6 de diciembre del 2010. Con una amplia experiencia, ofrece a su comunidad diversos contenidos, desde comparaciones entre productos, versus de precios, entre otros.

Su historial en YouTube nos lleva a conocer su ruta para conocer los mejores restaurantes de chifa en los cuales podemos disfrutar de esa deliciosa fusión de la sazón peruana y china. A continuación, te compartimos todos los detalles para que experimentes nuevos sabores gracias a sus reseñas gastronómicas.

El dato: ¿Sabías qué...? El video más visto en el canal de El Cholo Mena tiene más de 1 millón de reproducciones y se trata de un versus entre un ceviche peruano de 110 soles con uno de 30 soles.

¿No sabes qué cocinar? Prueba una de estas recetas peruanas: prepara un delicioso Arroz con Chancho, Cómo hacer pollo a la cerveza y tallarín saltado con chicharrón de pollo.

LOS MEJORES LUGARES PARA COMER CHIFA, SEGÚN EL CHOLO MENA

Guiándonos de las reproducciones, en el primer lugar se encuentra el video titulado “Chifa clandestino”, una aventura culinaria que comparte con Jorge Luna, el comediante de Hablando Huevad... Ellos toman la ruta de la vía expresa para llegar a su destino, en el que encuentran un chaufa a solo 8 soles.

Según el comediante, este restaurante clandestino, que se ubica en el límite de Miraflores y Surquillo (exactamente al terminar uno de los puentes. Si llegas con el Metropolitano, baja en la estación Ricardo Palma y retrocede dos cuadras en dirección a Surquillo) atiende desde las 7:00 a.m. y cierra cuando se termina lo cocinado en el día. En el menú que ofrecen se encuentra: sopa wantán, arroz chaufa y aeropuerto. [Puntaje: 8/10]

La siguiente recomendación parte del video “El chifa legendario de Jesús María”, el cual se encuentra ubicado en la Avenida Arnaldo Márquez 1601. Puedes ubicarlo porque se encuentra en una esquina y tiene el nombre de Freddies. Aquí puedes encontrar una porción generosa de arroz chaufa a S/ 17.00 o preparaciones especiales como chancho asado con tamarindo a S/ 33.00. El Cholo Mena acudió con el creador de contenidos de Acomer.pe, quien destacó el estilo tradicional que tiene este restaurante. [Puntaje: 8.5/10]

Si se despertó el antojo para comer un rico chifa, puedes prepararlo en casa: receta de sopa wantán al estilo chifa, aprende a preparar el mejor wantán frito, chaufa con mariscos y receta del ‘Mostrito Peruano’.

Esta publicación en su canal de YouTube lleva como nombre “El mejor chifa del Perú, para mí 10/10″. Para degustar sus platillos, tenemos que llegar a la Residencial San Felipe. Su nombre es El Garden y tiene entre sus especialidades el arroz chaufa de diferentes estilos. Un plato completo de esta fusión puede llegar a costar 20 soles, aproximadamente, y solo media porción cuesta S/ 12.00. Él también degustó una sopa wantán y destacó el sabor criollo de la fusión. [Puntaje: 10/10]

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