Navidad 2021 llegó al Perú. Cientos de peruanos y peruanas ya han iniciado la cuenta regresiva para iniciar con las celebraciones por las fiestas navideñas del 24 y 25 de diciembre. Como parte de los incentivos que se brindan en estas fechas, muchos trabajadores han recibido el famoso vale de pavo San Fernando, el cual ya puedes canjear en todo el mes. Si es la primera vez que lo has recibido, debes saber que este es un tipo de documento en el cual se indica que accedes a un producto o servicio sin hacer algún tipo de pago.
Si tienes uno en tu poder, conocer cómo y dónde canjear el vale de pavo San Fernando en este 2021. Debes recordar que algunos empleadores entregan este canjeable para carne de cerdo, por lo que debes leer cuál es el que te ha tocado.
Tomando en cuenta la explicación anterior, la página web oficial de entregas ha habilitado una plataforma donde todos los beneficiarios pueden consultar cuál es la paviferia más cercana a sus casas para recoger el pavo. En todo el Perú hay 54 puntos de canje a los cuales puedes ir de manera presencial. Otra opción es recibirlo por delivery, pero solo está disponible en Lima.
SAN FERNANDO - PUNTOS DE CANJE 2021
Elige tu ubicación, producto (pavo o cerdo) y tipo de vale (físico o digital). Recuerda revisar las restricciones en el punto de canje seleccionado.
Chorrillos - Paviferia: Av. El Sol 1395, La Campiña (A 1/2 cuadra del cruce con Av. Guardia Civil) Chorrillos 15056, Perú. Horario de atención de 8:00 a.m. - 7:00 p.m. del 21 al 24 y del 29 al 30 de diciembre.
Lima - Paviferia: Av. Venezuela N° S/N, Puerta N° 1 Alt. Cuadra 34 (Costado de la Huaca). Horario de atención de 8:00 a.m. - 7:00 p.m. del 21 al 24 y del 29 al 30 de diciembre.
Los Olivos - Paviferia: Estadio Guadalupano, Av. Angelica Gamarra cdra. 2. Horario de atención de 8:00 a.m. - 7:00 p.m. del 21 al 24 y del 29 al 30 de diciembre.
San Juan De Lurigancho - Paviferia: I.E. Fe y Alegría N°5 Psje. Hipólito Unanue S/N Chacarilla de Otero (A 2 cuadras de la estación tren eléctrico Caja de Agua). Horario de atención de 8:00 a.m. - 7:00 p.m. del 21 al 24 y del 29 al 30 de diciembre.
Surquillo - Paviferia: Pasaje San Lorenzo N° 1209. Horario de atención de 8:00 a.m. - 7:00 p.m. del 21 al 24 y del 29 al 30 de diciembre.
Breña - Tienda Afiliada: Jr. Carhuaz 597 Urb. Chacra Colorada. Horario de atención del 24 al 31 de diciembre, de lunes a domingo de 7:30 a.m. a 6:30 p.m.
Callao - Tienda Afiliada: Av. Argentina 3093 Pabellon 4 Sección Carnes Psje. 1 Local 370. Horario de atención de lunes a sábado de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. del 1 de noviembre al 24 de diciembre. Y del 26 al 31 de diciembre.
Carabayllo - Tienda Afiliada: Jr. Amarantos 122, Urb. Sta. Isabel. Horario de atención de lunes a sábado de 6:00 a.m. a 3:00 p.m. del 1 de noviembre al 24 de diciembre. Y del 26 al 31 de diciembre.
Chorrillos - Tienda Afiliada: Jr. Justo Naveda Nro. 136 (entre la cuadra 5 Y 6 de la Av. Huaylas). Horario de atención de lunes a sábado de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. del 1 de noviembre al 24 de diciembre. Y del 26 al 31 de diciembre.
La Victoria - Tienda Afiliada: Jr. 3 de Febrero 1247 Urb. Apolo. Horario de atención de lunes a sábado de 8:00 a.m. a 7:00 p.m. del 1 de noviembre al 24 de diciembre. Y del 26 al 31 de diciembre.
Datos importantes sobre el vale de pavo San Fernando
- Algunos puntos de canje cambiarán su horario de atención para el 24 de diciembre, siendo de 8:00 a.m. a 1:00 p.m.
- No todas las sedes están habilitadas para canjear vale de cerdo, por lo que debes de revisar cuáles pueden brindarte el producto.
- Para conocer todos los puntos de canje de la campaña 2021, debes ingresar aquí, la página web de San Fernando.
RECETA PAVO CRIOLLO
20 min cocción por kilo | Rinde para 12 porciones
INGREDIENTES
1 pavo de 8 - 10 kilos
5 cdas. de sal
2 cdas. de ajo molido
2 cdas. de pimienta
2 cdas. de comino
2 cdas. de orégano
2 cadas. de ají amarillo molido
2 cadas. de ají marisol molido
1/2 taza de vinagre
2 cdas. de azúcar rubia
1 cda. de chuño
1 taza de cerveza, una cabeza de cebolla
1 cabeza de ajo
1 zanahoria
1 poro
Aceite
PREPARACIÓN
1. Freír en aceite todos los condimentos. Dejar enfriar.
2. Untar el pavo San Fernando con la mezcla y dejar macerar por 12 horas en refrigeración.
3.Colocar en la fuente el pavo, la cerveza o el vino, la cabeza de cebolla, una cabeza de ajo, la zanahoria y el poro.
4. Hornear a fuego medio (350°F o 175°C), 20 minutos por kilo.
5. Retirar del horno, colar el juego del pavo y ligar la sala con un poco de chuño.
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