La historia del argentino que es dirigente del Barcelona y consiguió que Messi promocionara el dulce de leche que fabrica

José Caro se mudó “por seis meses” a Cataluña en los 80, pero terminó convirtiéndose en su hogar. Y hoy es el responsable del vóley femenino del Fútbol Club Barcelona

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José Caro, el argentino empresario de dulce de leche que maneja el voley femenino del Barcelona
José Caro, el argentino empresario de dulce de leche que maneja el voley femenino del Barcelona

Todavía recuerda con una sonrisa cuando en 1985, tras haber sido contador en un banco y haber trabajado en una curtiembre, le dijo a su madre, en Córdoba, que se iba a Barcelona “por seis meses”, pero se quedó a vivir por 37 años. José Caro tiene una fábrica con ochenta empleados, exporta dulce de leche desde una marca que llegó a promocionar el mismísimo Messi, y otros productos argentinos a treinta países en todo el mundo y es el responsable del vóley femenino del Fútbol Club Barcelona.

- ¿Cómo es que yendo por seis meses a Barcelona, se quedó a vivir por 37 años?

- Yo había estado ya en 1980 en el viaje de egresados de la Facultad de Ciencias Económicas y me había gustado mucho, y en 1985, cuando ya se planteaba el ingreso de España a la Comunidad Económica Europea, pensé que sería una buena oportunidad para investigar cómo funcionaba aquello, los mercados, y fuimos con mi hermano Alejandro y por suerte, nos fue bien. Fuimos creciendo primero importando productos argentinos, y luego, con las restricciones de ingreso al país, creímos que podíamos fabricar esos productos nosotros aquí para venderlos en el país y en el exterior y, de esta manera, le solucionamos los problemas de nostalgia gastronómica a los compatriotas que se encuentran en el exterior. Hoy vendemos nuestros productos a la Unión Europea, a Estados Unidos, Israel, Australia y a la península arábiga.

- Hasta Lionel Messi promocionó sus productos…

- Sí, él llegó a promocionar nuestro dulce de leche “Márdel”, del que es consumidor.

- O sea que usted llegó a tratarlo…

- Sí, nos tocó coincidir con la gran época de él en el Barcelona. Mi hermano trató más a su hermano Rodrigo y yo coincidí con Jorge, su padre, en un vuelo en el que me tocó a su lado y allí hubo un acercamiento. También llegamos a coincidir mucho con los Messi en la pizzería “Las Cuartetas” de la calle Santaló, aunque cada uno en su mesa, por supuesto.

- ¿Y cómo es que alguien como usted, empresario exitoso, llega a manejar el vóley del Barcelona?

- Llegué a través de mis hijos, Mabel, Elida y José Camilo, quienes comenzaron a jugarlo en el Club L’Ametlla del Vallés, ciudad que queda a 35 kilómetros de Barcelona. Fui presidente de esa entidad por siete años y me retiré cuando ya dejé todo encaminado, y dos años después me vinieron a ver desde el Barcelona para que manejara la parte del vóley femenino. Eso fue hace cinco años.

José Caro con jugadores del equipo femenino de vóley del Barcelona y dirigentes del club
José Caro con jugadores del equipo femenino de vóley del Barcelona y dirigentes del club

- Así que su familia es completamente ligada al vóley.

- Sí, mis tres hijos han jugado. La más grande fue integrante de la selección entre 2013 y 2019, incluso viajé para verla en Polonia ante ocho mil personas que pagaron su entrada. También jugó en el Barcelona, en el Burdeos de Francia y en el Charleroi de Bélgica. Mi segunda hija juega al vóley playa y mi hijo es director técnico del Club Natació de Sabadell y también juega y fue subcampeón de España.

- ¿Y cómo es el presente del Club Voley Barcelona?

- Nosotros estamos asociados al Fútbol Club Barcelona, aunque con personalidad jurídica distinta, pero representamos a la entidad y recibimos un soporte económico que nos ayuda muchísimo para formar equipos competitivos desde hace quince años. El primer equipo tiene una compensación económica y se le dedica bastante tiempo, y tiene que haber un compromiso por el tema de viajes y otros temas.

- El Barcelona está en la Superliga 2 en este momento…

- Sí, así es. El próximo 8 de octubre comienza el torneo y tenemos un equipo competitivo para intentar regresar a la Superliga 1, en la que llegamos a la final hace cuatro temporadas, algo que no lograba un equipo catalán desde Espanyol en 1992. Cuando llegamos a la final y luego descendimos, comprobé en las estadísticas que habitualmente, los equipos que llegaban a la final del torneo, luego desaparecían por el esfuerzo y el desgaste que eso implica. Le pasó, por ejemplo, al que nos ganó, el Logroño.

- ¿Y por qué sucede eso?

- Porque las chicas del equipo que gana el torneo comienzan a recibir propuestas económicas interesantes desde Italia o Alemania, porque España todavía no tiene el auge de otros países aunque el vóley va creciendo y se va expandiendo. Hay que buscar solidez para que no te lleve puesto el éxito. Nosotros tuvimos que descender y ahora estamos buscando regresar a la élite.

Foto de Messi promocionando el dulce de leche de José Caro
Foto de Messi promocionando el dulce de leche de José Caro

- ¿Y les da la estructura para eso?

- Bueno, tenemos 280 jugadoras practicando vóley, desde las niñas de siete años hasta las senior y en verano, hasta quinientas, incluso en el verano vino un equipo completo desde Italia con un director técnico de alto nivel. Nosotros nos dedicamos a la formación de niñas también, pero sabemos que muy pocas llegan luego a vivir del vóley, aunque ya muchas consiguen becas importantes para irse a los Estados Unidos, a representar a las universidades de allá, pero mucho de eso se consigue gracias a lo que representa el escudo del Barcelona. Suelen ir dos o tres chicas por año y después, ya depende de ellas.

- ¿Hay jugadoras argentinas actualmente en el Barcelona?

- Sí, actualmente tenemos a Celia Paterno y a Valentina Galiano, que jugó el Mundial 2020 con la Selección. Hace poco tuvimos como DT a Lucía Breguer, y el director técnico actual es otro compatriota, Adrián Fiorenza.

- ¿Tiene chance de crecer el vóley en España?

- Mire, aunque sigue debajo de muchos deportes en España, en los últimos años se ha pasado de 2500 licencias de jugadores federados a 15.000. Es un deporte que se va aggiornando y de hecho, el vóley en el mundo es uno de los tres deportes con más jugadores federados junto con el fútbol y la natación. En Barcelona tiene cada vez más auge porque el vóley es participativo y social.

- ¿Y cómo nota al Barcelona ahora, con tantos cambio que hubo? ¿Se respira otro aire?

- Sin ninguna duda. Hay otra esperanza luego de los golpes que significaron la salida de Messi y la pandemia. El club está tratando de salir adelante y está muy enfocado en conseguirlo pronto.

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