Colombia destaca en la ‘Speciality Coffee Expo’ de Boston con 40 cafés especiales

Hace unos días concluyó la edición 2022 de la Specialty Coffee Expo, la vitrina industrial de café más importante del mundo, en Boston, en la que delegaciones de Tolima, Risaralda, Caldas y Quindío participaron con 40 variedades especiales de café.

La delegación, que representó a Colombia en la Specialty Coffee Expo, estuvo integrada por la Región Administrativa y de Planeación Especial (RAP) del eje cafetero y logró fortalecer las relaciones con potenciales compradores durante la feria en Boston.

De acuerdo con el balance que presentó el gobernador del Quindío, Roberto Jairo Jaramillo, al concluir su participación en ese evento, aseguró que “esta es la punta de lanza para poder internacionalizar nuestro producto, poder llegar a grandes mercados con este esfuerzo que estamos haciendo desde los departamentos, invirtiendo en las mujeres caficultoras, en maquinaria, en acompañamiento”.

A su vez, Angie Molina, asesora comercial del departamento del Tolima, también le dijo a El Tiempo que ven “muy buenas oportunidades de traer personas de diferentes países a nuestras regiones para crear transferencia tecnológica, transferencia de conocimiento para entender el mercado de la especialidad y de comenzar a hablar el lenguaje del café de una manera más técnica para acceder de manera eficiente a los mercados”.

De parte de los productores, el director general de la marca Don Julio de Santa Rosa de Cabal, Julio César González, ponderó que en la feria lograron contactar a posibles inversionistas. “Hemos tenido 2 o 3 contactos bien relevantes. Dos de ellos quieren comprar nuestro café. Debemos hacer un esfuerzo para lograr las cantidades que ellos están requiriendo”.

Así mismo, César Augusto Osorio, representante de Q’ Grader Caldas, le dijo a medios locales que: “Siempre es importante llegar a una Feria de primer nivel, darle la visibilidad a los cafés, la visibilidad que se merece Caldas, que se merece el Eje Cafetero por medio del esfuerzo que hizo la RAP”.

Desde la RAP, el gerente, Luis Guillermo Agudelo Ramírez, celebró la participación de los cafeteros nacionales, pero también recordó que después de la feria aún queda todo un plan de acción por ejecutar. “Esperamos seguir posicionando a la región cafetera como gran productora de café. Tenemos todas las cualidades y todas las capacidades”.

De acuerdo con información de El Tiempo, Agudelo Ramírez explicó que la RAP busca conseguir mejores precios para estos 40 cafés especiales y, así, beneficiar el trabajo de 160 mil familias productoras y los empleos que estas generan.

El próximo agosto, la RAP eje cafetero llevará a potenciales compradores de los cafés especiales a los 4 departamentos para que conozcan el producto y las familias caficultoras de Caldas, Risaralda, Tolima y Quindío. Así mismo, participarán en la feria Expocafé que se realizará en el Parque Nacional del Café.

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