La Gobernación de Cudinamarca celebró el reconocimiento internacional que recibió una de las bebidas que produce la Empresa de Licores del departamento. Se trata del Aguardiente Nectar Dorado, inspirado en la leyenda de la Laguna de Guatavita.
La Empresa de Licores de Cundinamarca inicia este 2022 con la certificación ‘Superior Taste Award’ otorgada al aguardiente Néctar Dorado por el International Taste Award, líder mundial en certificación de alimentos y bebidas, durante un certamen de premiación realizado en Bruselas, Bélgica.
El jurado europeo, compuesto por más de 200 miembros en su mayoría sommeliers y chefs reconocidos por la guía Michelin y seleccionados en función de su experiencia en evaluación gustativa, le dieron una calificación de 80 puntos sobre 100 al Néctar Dorado, destacando aspectos como la primera impresión, el gusto, el olfato y el aspecto visual entre otros.
Al respecto, el jurado del certamen aseguró que, “éste es un muy buen producto con un cristalino aspecto y bello reflejos dorados. Un aguardiente muy agradable con carácter afrutado, sus aromas evocan recuerdos verbales y florales con notas de regaliz, anís y anís estrellado”.
Para la Empresa de Licores de Cundinamarca este galardón es el reconocimiento al trabajo en equipo, la innovación industrial y la alta calidad, tanto en la producción como en el desarrollo de sus diferentes licores.
La compañía resaltó el trabajo en equipo para alcanzar este logro
Jorge Machuca, gerente de la Empresa de Licores de Cundinamarca, resaltó la importancia de este reconocimiento y aseguró que es un paso muy importante para adelantar el proceso de exportación de este producto.
“Estamos de celebración porque hoy, nuestro nuevo aguardiente, el ‘Nectar Dorado, la leyenda vive’, recibe un reconocimiento como uno de los mejores del mundo. Con este reconocimiento recibe dos estrellas quedando en la categoría Superior Taste Award y lo que permite es que cumplamos con los estándares internacionales de calidad. Esto quiere decir que somos un producto digno de exportar”, dijo el gerente de la Empresa de Licores de Cundinamarca.
Así mismo, aseguró que luego de recibir el reconocimiento, al menos 12 mil unidades “van a ser despachadas a Estados Unidos y lograremos seguir creciendo a nivel nacional e internacional con este producto”.
“La @OficialELC continúa posicionándose, gracias al arduo trabajo de todo su equipo de empleados y colaboradores y al liderazgo de la gerencia, como una de las compañías más importantes e innovadoras del país”, escribió la compañía en su cuenta de Twitter.
Además, añadió que “hoy los productos de la @OficialELC incursionan y ganan terreno en todo el mundo, no solo dejando en alto el nombre de #Colombia sino generando importantes recursos, contribuyendo a la reactivación económica y generando más empleo. Estamos orgullosos de nuestra empresa”.
Cabe recordar que, el aguardiente Nectar Dorado tiene 24 grados de alcohol, no tiene azúcar añadido, además en su cuerpo resaltan las notas tropicales y la mezcla de sabores a maracuyá coco y mango. De acuerdo con la empresa que lo produce, este producto tiene menos anís que los aguardientes corrientes.
Es de resaltar que, este producto está inspirado en una importante leyenda colombiana. “Una leyenda que se convirtió en el encanto y la fascinación del mundo en la época de la conquista española, cuenta la historia de una ciudad de oro donde su economía y cultura giraban alrededor del preciado metal. Este aguardiente nectar es el homenaje a nuestros ancestros que volvieron de nuestra tierra un lugar mágico”, dice la historia del producto.
SEGUIR LEYENDO:
Más Noticias
Corte de luz en Bogotá para hoy, miércoles 10 de julio de 2024
Conozca los cortes de luz en Bogotá para hoy, jueves 4 de julio de 2024
Estos son los corte de luz en Bogotá para hoy, miércoles 22 de mayo de 2024
Estos son los corte de luz en Bogotá para hoy, sábado 11 de mayo de 2024
Así fue el asesinato, a manos de los ‘paras’, del papá de Rigoberto Urán
