Una vez más el sushi será el gran protagonista de la capital durante una semana. Hasta el próximo 28 de febrero se realizará la segunda edición de la ‘Semana del sushi’ en Bogotá, un evento gastronómico creado para reactivar la economía de los restaurantes tras los efectos del covid-19.
En total 50 establecimientos estarán disponibles para disfrutar lo mejor de sus makis y rolls de sushi de 10 bocados por un valor estándar de $13.000. Estos lugares están distribuidos en 17 de las 20 localidades de Bogotá: Suba, Usaquén, Chapinero, Engativá, Teusaquillo, Kennedy, Fontibón, Santa Fe, Los Mártires, Puente Aranda, Bosa, Barrios Unidos, La Candelaria, San Cristóbal, Tunjuelito, Rafael Uribe Uribe. También participarán los municipios aledaños de Chía y Soacha.
Este evento es organizado por virtualfood.com y a través de la página web www.semanadelsushi.com se pueden conocer los restaurantes, su ubicación y un mapa de la ciudad con el total de lugares con los que cuenta cada localidad. Igualmente se encuentra en la página los sabores que ofrece cada establecimiento, e incluso por medio de geolocalización se puede buscar su restaurante más cercano.
Algunas combinaciones y técnicas de preparación disponibles son: Tataki, Edomae y Aburi y una mezcla de sabores cremosos y crocantes, con notas picantes y acidas en algunos platos. Hay algunos establecimientos que ofrecen tres opciones diferentes y otros que solamente disponen de un solo tipo de sushi.
Está la opción, de pedir a domicilio, como de asistir a los lugares participantes presencialmente. Cada uno de ellos cuenta con un aforo ilimitado y con todas las medidas de bioseguridad para evitar la propagación del covid-19.
Todos los pedidos se deben realizar a través de la página web. Una vez seleccionado el restaurante donde se quiera pedir el sushi se activa un ícono con el símbolo de Whatsapp y continúa con la transacción.
<b>Esta es la lista de los restaurantes participantes</b>
Soru Sushibar
Ehomaki Sushi Wok
Muzi
Sudoku Sushi Gourmet
Daikon Sushi Teppanyaki
Tenshi
Tamago Sushi Gourmet
Sushi Nogal
Star Wok
Boru Food y Sushi
Kukku Sushi y Wok
Ago Sushi
Kapital Sushi
Memuki Asian Food
Kokoro Sushi
Juka Sushi
Yakimeshi Roll
Zhufu Sushi Salitre
Oye Pez!
Musashi Modelia
Sushi & Jitensha
Mero Sushi
Inary Sushi
Fukushi
Qsushi & Wok
Gochsushi
Freshy Food
Restaurante Orígene’s
Bta Sushi
Wok For Lunch
Sushi Kau Express
Moli Sushi
Kuikku Sushi
Huo
Baozi Sushi Wok
Restaurante japonés Okami
Natsuki Sushi Bar
Sushi Máster
Ferushi Fusión
Pescacol
Tetsujin Sushi
Saiko Sushi
Shihan Sushi
Family Rice
Wok Master
Yokomo Sushi Express
Quinto Cocina
Shokunin
Ross Makis & Rolls
Kashaki Bogotá
Bento Bogotá
Hanashi Sushi