وفقًا للتجار في أنتيوكيا، فإن بعض الحلويات مثل العلكة والرقائق واللهايات نادرة في متاجر الحلويات التابعة للقسم. وأظهروا أن لديهم انخفاضًا في مخزونهم بين 30٪ و 50٪، والعديد من المراجع غير متوفرة.
ترتبط بعض الأسباب بالتأخيرات في سلسلة الخدمات اللوجستية العالمية وارتفاع تكاليف المواد الخام التي تجعل الإنتاج أكثر تكلفة، وهو ما تم الكشف عنه من خلال العودة إلى المدارس مما أدى إلى زيادة المبيعات.
بالإضافة إلى ذلك، أضاف أن المتداولين بدأوا في الإبلاغ عن النقص منذ العام الماضي، لكنه أصبح أكثر حدة في عام 2022. «زاد الطلب، مما يعني صعوبات في العرض. ومع ذلك، هذا ليس جديدًا، فقد كان قادمًا من العام الماضي وزاد هذا العام مع العودة إلى الفصول الدراسية وجهًا لوجه لأنه كان هناك زيادة في الاستهلاك».
من جانبهم، أعرب التجار عن أن الأسعار مرتفعة للغاية وهناك حلويات ليست في السوق، «لقد تم تقديمنا بمنتجات غير مخزنة كما هو الحال في بقية الفئات الغذائية، ويرجع ذلك أساسًا إلى نقص المواد الخام وخاصة التعبئة والتغليف والكرتون والزجاج والبلاستيك».
وأشار آخرون إلى أن «هناك زيادات غير متناسبة في أسعار بعض الأشياء الجيدة التي لم نستوردها لأن الزيادة تركتنا خارج السوق، وفي الوقت الحالي لا نستورد بعض الأشياء الجيدة».
مع هذا، أفاد المستوردون أن بعض الحلويات لديها زيادات عالية في الأسعار، لذلك اختاروا عدم إحضارها إلى البلاد لأنها لا تترك لهم أي هامش للربحية. يلجأ بعض المستهلكين إلى المكافآت البديلة، لكن البعض الآخر يمتنع عن الشراء عندما لا يجدون المنتج المطلوب.
هذا الوضع نفسه سيحدث في Meta و Bolívar. على العكس من ذلك، في الوقت الحالي، لم يشاهد النقص في الوادي أو المحيط الأطلسي.
وبالمثل، أضاف أنه «من حيث المنتجات الوطنية، زادت شركات مثل كولومبينا أسعار الحلويات، بحجة نقص المواد الخام والمدخلات. بالإضافة إلى ذلك، ارتفعت أسعار الشوكولاتة وملفات تعريف الارتباط في الأسابيع الأخيرة. يقال أيضًا أن هناك زيادة في أسعار التعبئة والتغليف والتعبئة».
في فبراير من هذا العام، وفقًا لأحدث تقرير صادر عن الاتحاد الوطني للتجار (فينالكو)، تم أداء المبيعات التجارية بشكل مقبول، ومع ذلك، كان هناك مزيد من الانخفاض في ثقة المتداولين فيما يتعلق بالتوقعات الفورية للاقتصاد والأعمال. قال 42٪ من المواطنين الذين شملهم الاستطلاع أن عدد العناصر المادية المباعة في يناير كان أعلى من تلك التي تم بيعها خلال نفس الفترة من العام الماضي. اعتبر 35٪ أنه لا توجد اختلافات كبيرة و 23٪ أنها انخفضت.
قال رئيس فينالكو خايمي ألبرتو كافال: «أبلغ المتحدثون باسم محلات السوبر ماركت في المدن الكبيرة والصغيرة عن زيادة كبيرة جدًا حتى الآن هذا العام في مبيعات المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة، والتي تكون أسعارها أرخص بشكل عام من أسعار العلامات التجارية المتميزة».
«هذه الظاهرة، كما يقولون، تحدث في جميع طبقات السكان وهي آلية للدفاع عن المستهلكين في مواجهة ارتفاع التضخم. وأضاف الخبير أن الأداء الجيد النسبي للمبيعات في فبراير الذي نعتقد أنه يفسره إلى حد كبير الاحتفال من خلال المستودعات الكبيرة الحجم والعروض الترويجية الخاصة وأيام الخصم و «الذكرى السنوية»، وكذلك من خلال الترويج للموسم المدرسي».
استمر في القراءة: