خطوة بخطوة حول كيفية إعداد الأرز اللذيذ مع اللحم مع الموز المقلي - وصفة بيرو

وصفة جديدة من اليوم، حيث يأتي الأرز مع اللحم لتجربته مع العائلة. طبق مختلف لإطعام الناس بالكربوهيدرات والمواد المغذية الجديدة للجسم. ومع ذلك، نجد هذا في المطاعم أو احتفالات الطهي. هل تعرف كيفية تحضير الأرز باللحم؟

على طول هذه الخطوط، يقدم لك Acomer.pe وصفة بسيطة لتضع مهاراتك في الطهي موضع التنفيذ. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك مفاجأة أقاربك في أداء طهي اللحوم وإعداد الأرز. طبق على الرغم من أنه حار قليلاً في بيرو، إلا أنه ليس فكرة سيئة لتجربته بسهولة. حظا سعيدا، اتبع التحضير ولا تنس أي مكونات حتى تخرج الوصفة بالضبط.

المكونات

- تنورة لحم البقر - 500 (جرام)

- زيت نباتي أو شحم الخنزير - 3 (ملاعق كبيرة)

- الملح والفلفل - حسب الذوق

- بصل أحمر مفروم ناعماً - 1 (وحدة)

- فصوص الثوم - 4 (وحدات)

- معجون الفلفل الحار الأصفر الخام - 1/2 (كوب)

- معجون فلفل ميراسول - 3 (ملاعق كبيرة)

- مسحوق أناتو - 1 (ملعقة كبيرة)

- بيرة شقراء - 1/2 (كوب)

- الماء - 4 (أكواب)

- الذرة المقشرة - 1 (وحدة)

- البازلاء - 1/2 (كوب)

- الفاصوليا الخضراء - 1/2 (كوب)

- أرز مغسول - 3 أكواب ونصف

- الملفوف - حسب الذوق

- مكعبات الفلفل الأحمر - 1 (وحدة)

- عصا الموز - 2 (وحدة)

- زبدة - 1 (ملعقة كبيرة)

- كريول سارزا - حسب الذوق

التحضير

تنانير اللحم البقري مقطعة إلى شرائح ومكعبات. في وعاء إضافة الزيت النباتي أو شحم الخنزير لإضافة اللحم والبني شيء على النار لمدة دقيقتين، إضافة الملح والفلفل حسب الذوق للاحتياطي. ثم يضاف البصل الأحمر المفروم ويقلى لمدة 10 دقائق. الثوم المفروم مع معجون الفلفل الحار الأصفر ويقلى لمدة 5 دقائق. 3 ملاعق كبيرة من معجون الفلفل ميراسول، 1 ملعقة كبيرة مسحوق شيوت ليقلى لمدة 10 دقائق. أضف بيرة شقراء في نصف كوب لإعادة دمج اللحم المختوم.

ثم أضف 4 أكواب من الماء والملح حسب الذوق ودمجها. تُغطى وتُطهى ساعة واحدة على نار خفيفة لإضافة وحدة من الذرة مقسمة إلى قطع مع نصف كوب من البازلاء والفاصوليا الخضراء. مرة أخرى، اخرج حسب الذوق مع 3 أكواب ونصف من الأرز المغسول للتكامل.

انتظر حتى يغلي ليغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك، اكشف الأرز واخلطه. أضف الملفوف إذا كنت تريد، ولكن في شرائط. يمكنك أيضًا إضافة الفلفل المقطوع لمواصلة الخلط. عصا الموز لإزالة القشر والاستمرار في الإضافات لإعداد أرز أفضل باللحم.

فيديو توضيحي

فوائد تناول الأرز

وفقًا لـ Sabor Continental، هذه هي الأسباب التي تجعلك تأكل الأرز.

مصدر الطاقة:

الأرز عبارة عن حبوب تتكون من النشويات مما يجعلها مصدرًا قويًا للطاقة. يوصى بالاستهلاك للأشخاص الذين لديهم نشاط بدني مرتفع.

غني بالعناصر الغذائية:

توفر حصة واحدة من الأرز فيتامينات ب، وهي ضرورية لحسن سير عمل الجسم.

محتوى عالي من الألياف:

الأرز، الأرز البني بشكل رئيسي، غني بالألياف، مما يفيد عملياتنا الهضمية.

قليل الدسم:

نظرًا لأنها حبوب، فإن مستويات الدهون في هذا المكون منخفضة. مما يجعله خيارًا جيدًا لتضمينه في الغداء.

نسبة عالية من الحديد:

نظرًا لتركيزه العالي من الحديد، يعد استهلاك الأرز خيارًا جيدًا للنساء الحوامل، لأنه سيساعد في الوقاية من أمراض مثل فقر الدم.

يوفر مستويات عالية من الماء:

نظرًا لأنه حبة تمتص الماء أثناء الطهي، فإن الأرز يوفر ترطيبًا للجسم. الآن بعد أن عرفت كل ما يفعله الأرز لصحتك.

استمر في القراءة