Decomisaron 800 kilos de carne en mal estado en Balvanera

La mercadería tenía como destino un restaurante de comida chica y era transportada por una camioneta que no contaba con el equipamiento necesario para conservar la cadena de frío

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La Ciudad de Buenos Aires decomisó este lunes 800 kilos de carne en mal estado en una camioneta ilegal que llevaba la mercadería con destino a un restaurante de comida china en avenida Rivadavia al 3000, en Balvanera.


El vehículo no contaba con el equipamiento necesario para conservar la cadena de frío que dicha mercadería requiere. El operativo fue realizado en conjunto por la Agencia Gubernamental de Control, Espacio Público y la Comisaría Octava de la Policía Federal.
Carne decomisada 1920 2

Las autoridades determinaron que la carne había perdido la cadena de frío y estaba almacenada en estado putrefacto dentro de la camioneta. Fueron encontrados cortes varios de carne como vacío, pechito, matambre, chorizo, salchichas, carne picada y pollo trozado.


"Este tipo de operativos son fundamentales puesto que garantizan la seguridad alimentaria en la Ciudad. Es fundamental la participación de los vecinos, todos pueden colaborar cuando ven este tipo de irregularidades llamando al 147 o ingresando a la página web reclamos.buenosaires.gob.ar", indicó Matías Álvarez Dorrego, Director Ejecutivo de la AGC.

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