Cuáles son los cortes carne más baratos y los más caros para las comidas de Nochebuena y Navidad
De los cortes clásicos que no faltan en la mesa navideña a opciones más económicas para cuidar el bolsillo, un repaso por los precios
Comercio exterior y carne porcina: desafíos, mercados y logística en un sector que crece
Marisa González, licenciada en comercio internacional y analista en el sector cárnico, describe la actualidad, los mercados más exigentes y los desafíos logísticos y regulatorios
Otra violenta entradera a jubilados en La Plata: los golpearon y se llevaron hasta la carne del freezer
Todo sucedió en la madrugada del domingo en una vivienda de Lisandro Olmos. Los adultos mayores permanecieron maniatados durante tres horas
Por los altos precios internacionales, las exportaciones de carne llegarán a los USD 3.700 millones este año
El sector tuvo un 2025 auspicioso debido a una mayor demanda global, aunque enfrenta varios desafíos en el corto plazo
El precio de la carne de res en Estados Unidos sube a niveles históricos por la reducción del ganado
La oferta bovina registra su punto más bajo desde 1951 mientras el consumidor enfrenta aumentos de más del 14% y los ganaderos lidian con condiciones climáticas adversas y altos costos de producción
El precio mundial de los alimentos cumple tres meses a la baja y marca mínimos desde enero, según FAO
Según datos recientes de la FAO, el índice global disminuyó un 1,2% en noviembre respecto al mes anterior, con retrocesos notables en aceites, lácteos y azúcar, alcanzando el registro más reducido del año y alejándose de máximos históricos
La OCU defiende que la carne de cerdo española es segura y augura bajadas de precio: “No existe riesgo para la salud”
La organización recuerda que la PPA no puede contagiarse a humanos y que el consumo de carne contaminada es improbable
Los trucos de Martín Berasategui para un guiso perfecto: “Es una opción perfecta para la cena de Navidad”
El chef español revela los trucos para disfrutar de un guiso de alta cocina con carrilleras de cerdo al vino tinto
El precio de la carne vacuna seguirá aumentando y se espera que se amplíe la diferencia respecto al pollo y al cerdo
La diferencia entre lo que se paga por los distintos cortes continúa creciendo y se espera que la tendencia se profundice, en línea con el mercado internacional. La exportación tiene un rol en el fenómeno
El precio de la hacienda tuvo subas de 30%, la carne llega más cara al mostrador y presiona al índice de inflación
Desde septiembre, el valor del novillo en pie aumentó 28,5%. Referentes del sector advierten escasez de oferta y que la tendencia alcista podría persistir
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Las expectativas mundiales apuntan a que la próxima semana se logre un acuerdo entre ambos países, en el marco de una reunión de la ASEAN prevista en Kuala Lumpur, y así disminuir las confrontaciones en la región limítrofe
El primer ministro de Australia ordenó una inspección a las agencias federales de inteligencia tras el tiroteo en Bondi Beach
Anthony Albanese comunicó que se examinarán los mecanismos de prevención y respuesta ante amenazas, en respuesta al reciente atentado terrorista en Sídney, conforme a lo expresado en un informe gubernamental
Bukele resalta éxito de Shakira y su residencia en Centroamérica: “El Salvador está cambiando”
El presidente destacó que el lleno total de los conciertos evidencia la capacidad del país para albergar eventos internacionales y atraer miles de visitantes
Detienen a hombre por presunto intento de feminicidio en Nezahualcóyotl
La intervención de los cuerpos de seguridad permitió la captura de un sujeto que intentó huir tras atacar a una mujer, quien recibió atención médica
Las dos provincias argentinas que cambiaron de nombre en los años 50 y por qué ocurrió
El episodio se dio en un contexto de reorganización institucional y fuerte impronta política, cuando la conversión de antiguos territorios en jurisdicciones federales estuvo atravesada por decisiones simbólicas impulsadas desde el poder central
