Una "pésima" noticia sorprendió a los amantes de las carnes rojas en todas sus variantes: según la Organización Mundial de la Salud (OMS), este tipo de alimentos podrían ser causantes de diversos tipos de cáncer. Pero sobre todo, los procesados. La novedad fue informada por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), perteneciente a ese organismo internacional.
Específicamente, la OMS hace referencia a las "carnes transformadas por salado, maduración, ahumado, fermentación u otros procesamientos destinados a realzar su sabor y mejorar su conservación".
A continuación, el listado de los embutidos que según la OMS podrían ser dañinos.
POTENCIALMENTE CANCERÍGENOS:
1 - Hot dogs
2 - Salchichas tipo Frankfurt
3 - Salame
4 - Chorizo
5 - Morcilla o moronga
6 - Longaniza
7 - Panceta (bacon)
8 - Pastrón
9 - Mortadela
10 - Salchichón
11 - Jamón
LEA MÁS:
12 - Paté
13 - Leberwurst
14 - Butifarra
15 - Corned beef
16 - Carne seca
17 - Carne enlatada
18 - Sobrasada
ALERTA:
Carne vacuna
Carne ovina
Carne aviar
Carne porcina
Más Noticias
Cortes de luz en Bogotá: estos barrios no tendrán servicio hoy, viernes 8 de noviembre de 2024
Prográmese y evite inconvenientes por la intermitencia del servicio eléctrico en la capital colombiana
Esta es la razón por la que te despiertas a las 3 de la mañana y cómo afecta a la salud física y mental
Despertar en plena madrugada puede ser más que una molestia: descubre por qué ocurre en medio de la madrugada
Tenga en cuenta: este es el Pico y Placa en Bogotá hoy, viernes 8 de noviembre de 2024
No arranque sin revisar si la medida de movilidad rige para su carro este viernes, porque podrían inmovilizarlo
Super Astro Sol y Luna: estas son las combinaciones ganadoras del jueves 7 de noviembre de 2024
Como todos los jueves, la lotería colombiana difundió la combinación ganadora del primer sorteo del día
Los cambios de las hipotecas variables de los bancos en noviembre: los requisitos de Ibercaja, el bajo TIN de EVO y las opciones de Abanca
El descenso del euríbor ha motivado a los bancos a ajustar sus condiciones para atraer nuevos clientes con ofertas más competitivas