La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), entidades que representan un tercio de las exportaciones argentinas, anunciaron este lunes que durante la última semana (entre el 30/12/13 y el 03/01/14) las empresas del sector liquidaron la suma de 122.016.614 dólares. Asimismo, el monto liquidado desde comienzos de año hasta el 03 de enero asciende a 75.055.836 dólares.
Por otra parte, el monto liquidado durante 2013 por el complejo cerealero-oleaginoso ascendió a u$s23.208.541.446, apenas un 0,6% por encima de los u$s23.069.014.717 de 2012. No obstante, se trató de la segunda marca máxima, detrás de los u$s25.133.393.782 del año 2011.
Cabe recordar que durante la campaña agrícola 2012/2013 se registró una cosecha récord de 105,4 millones de toneladas, aunque los precios internacionales de los granos también registraron bajas durante el año pasado respecto del anterior, lo cual esmeriló el ingreso de dólares a pesar de un mayor volumen exportado.
La liquidación de divisas está fundamentalmente relacionada con la compra de granos que luego serán exportados ya sea en su mismo estado o como productos procesados, luego de una transformación industrial.
La mayor parte del ingreso de divisas en este sector se produce con bastante antelación a la exportación, anticipación que ronda los 30 días en el caso de la exportación de granos y los 90 días en el caso de la exportación de aceites y harinas proteicas. Esa anticipación depende también del momento de la campaña y del grano de que se trate.
El aporte del complejo cerealero-oleaginos argentino
Este complejo agroindustrial representado por CIARA-CEC, que coloca a la Argentina como uno de los principales países productores de alimentos del mundo, participó con el 36,9% (u$s29,8 mil millones de dólares) del total de las exportaciones del país en 2012.
Con la contribución y el trabajo de este segmento productivo, la Argentina es líder mundial en exportaciones de aceite de soja (45% del mercado global en 2012), harina de soja (43%) y aceite de maní (22%); es el segundo exportador mundial de sorgo (35%) y maíz (16%); es el tercero de aceite de girasol (13%), harina de girasol (12%), harina de maní (10%) y grano de soja (8%), y sexto de trigo (8%).
El complejo oleaginoso argentino, la mayor y más eficiente concentración industrial ("clúster") del mundo, ha realizado inversiones por u$s2 mil millones entre 2004-2012 y constituye el sector que individualmente más exporta del país. Tiene algunas de las plantas con mayor capacidad individual de molienda del mundo. La producción agroindustrial oleaginosa argentina llega a más de 100 destinos.
El complejo cerealero-oleaginoso ocupa a más de 28.000 empleados en forma directa y es así uno de los sectores productivos que más dinamiza y aporta progreso al interior del país.